Kek Yogurt Kak Pah

Kek Yogurt Kak Pah
by Tenko

Bahan-bahan:
6 bj telur.
2 cwn gula halus.
1 buku butter.
2 1/2 cwn tepung (diayak).
3/4 cwn yogurt (sebrg perasa).
Hirisan badam.
Secubit garam.

Cara:
Asingkan kuning telur dgn putih telur.
Pukul putih telur hingga betul2 kembang. Ketepikan.
Pukul butter dgn gula hingga kembang. Masukkan kuning telur satu persatu. Pukul lg.
Masukkan putih telur (yg tlh dipukul td), yogurt & tepung berselang-seli. Kacau & tambah garam.
Tuang dlm acuan.
Taburkan hirisan badam dan bakar hingga masak, lbh kurang sejam atau lbh = 180 darjah selsius.