July 29, 2008

Kuewtiaw dan Nasi Ayam





Ahad lepas..hu.hu skrang da Hari Jumaat .. Bal pergi Danga Bay..Pesta Floral..pagi2 lagi Bal da masak nasi ayam dan kuewtiaw...kedua2 masakan ni request dr Adik ..Sblm Bal pergi Danga Bay Bal siapkan dulu kemudian Bal packing utk Makan Kat Danga Bay..he.he save skitkan...
Bal terlupa ambil gambar nasi ayam kes nak cepat..lagipun semua org da ready nak makan..iskk duk ambil gambar je..he.he..Yg ni tak de resepi sbbnya kalu masak nasi Bal still guna cara org dulu2 guna ruas jari sukat air..begitu juga kuewtiaw..Bal guna lada yg da siap blender..simpan dlm peti ais..just ambil beberapa senduk jika nak gunakan. dan tambah bhn2 yg diinginkan..
Nasi ayam Bal tawar..Bal ni fobia skit kalu masukkan garam dalam nasi..tawar still boleh makan..kalu masin ada cara utk mengatasinya??..buat Nasi goreng ok kot..Nasi Ayam tawar. Bal masinkan skit kuah sup..Em...balance..


July 22, 2008

Kelas Kak Ayu

Pada hari pertama pagi2 lagi Bal da siap nak p kelas Kak Ayu yg bermula jam 12tghari..Kul 10pg Fiance Bal call Ada tempahan Roti yg perlu disiapkan ..em..lum campur jem lagi kat kastam.Bal da sebak sensorang...actually Bal excited sangat nak belajar dan bertemu Kak Ayu (loveliana).Kul 1 ptg sampai gak kat Kat Tampoi Indah..Sampai saja Kak Ayu terus mengajar..Then terhasilla Kek bertemakan Naruto ni,,Bal happy sgt.

Hari Kedua, Bal belajar 2 tier steam bc..Bertambah2 happy bila Kek ni cantik saje berdiri,,he.he.Kak Ayu sabar saja melayan kerenah Bal yg nak belajar bunga2.

Dan Yg ini Bal sebenar tak sangka Kak Ayu memberikan kepercayaan kat Bal bagi sentuhan menghias Kek ni..Terima kasih banyak-banyak. Ia pengalaman yg cukup berharga.Malah membina keyakinan diri Bal.

Dan Yg itu..Wajah2 Kami letih dlm riang...
Terima Kasih lagi Kak Ayu memberi pelbagai Tip yg mudah utk difahami serta terima kasih juga Kak Ayu x jemu2 menjawab pelbagai pertanyaan, kebaikan & keikhlasan Kak Ayu hanya Allah saja yg dapat membalasnya.
Semoga dimurahkan Rezeki dan harap berjumpa lagi.
Tak lupa juga utk Puan Penganjur Pn.Nana Terima Kasih segalanya.




July 16, 2008

Kelas Kek Lapis

29 Jun lalu, Bal menghadiri Kelas Kek Lapis Advance,kat bawah ni antara gambar kek lapis yg kami buat, kelas ni hand on..wah seronok menyusun kek2 lapis membentuk corak2 yg menarik. Bal sangat2 berterima kasih pada Kak Leen dan Bonda beliau Pn.Norilah yg memberi pelbagai tip sepanjang kelas berkenaan. Bal juga pernah join kelas Kek lapis Asas di Kolej Komuniti Pasir Gudang pd thn 2007 yg di kendalikan beliau..Alhamdulillah setelah Bal menghadiri kelas2 ni, masalah Bal dlm menghasilkan Kek lapis terjawab.

Di sini Bal sertakan sekali, kepada sesiapa yg berminat nak belajar buat Kek lapis boleh hubungi Pn.Leen di talian 012-7019095 atau melalui email dNARfood.catering@gmail.com.