Dapat gak Bal edit, akhir2 ni agak busy, maklumla da nak akhir tahun ni makin berlambak keja kat office.Lagila kenaikan harga minyak..ni byk brg2 yg kena update harga baru..Sambil tukar Harga sambil terasa tension hu.hu.
Lepat Kacang Hijau
Bahan-Bahan:
1-1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kacang hijau
1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan gula
3 cawan santan
2 Gengam kacang hijau ( Rebus)
1 s.k garam
daun pisang- dilayur
Cara
Rendam dahulu kacang hijau hingga kembang,
kemudian rebus hingga empuk.
Campurkan semua bahan kecuali kacang dan tapiskan.
Masukkan kacang yg tlh empuk dan kacau rata.
Kacau/Masakkan adunan sehingga kental
Panaskan kukusan
Ambil sesudu adunan dan letakkan atas daun pisang dan lipat
Masukkan dlam loyang kukusan dan kukuskan selama 15 minit.
Sejukkan dan hidangkan
p/s: Boleh letak kelapa + garam spt di gambar
0 comments:
Post a Comment