Muffin ni Bal buatkan utk someone yg memang cari menu tambahan untuk minum petang bersama keluarga. Next time dia nak order lagi,, maklumla org suka makan cekelat.. cekelat..ceklat..hu.hu
Muffin Coklat
Bahan-bahan:
Di ayak
250 g Tepung gandum
2 tsp Serbuk penaik
2 tbsp Serbuk koko
150 ml Susu cair/susu segar
100 gm Coklat masakan
100 ml Minyak masak
2 biji telur
160 gm Gula perang
1 tsp Coklat emulco
50-100 g Coklat Chip (optional)
Cara:
Pukul telur dan gula (sebati)
Masukkan bahan di ayak
Masukkan coklat masakan yg telah dicairkan, minyak, susu dan coklat emulco gaul rata
Masukkan coklat chip gaul rata
Bakar pada suhu 200c 15-20minit
* Muffin moist pada keesokkan harinya.
0 comments:
Post a Comment