April 30, 2008

Ayam Goreng

Em, ayam goreng pun nak ambil gambar..setiap bln Bal mesti goreng ayam mcm2 versi, semata- mata nak sama ngan ayam goreng kat kedai mamak yg berhampiran tmpt kerja Bal. Ayam yg mereka masak, tak berminyak, bhgn luar yg ranggup, warna menarik, bila sejuk pun still ok dan bhgn daging yg fresh.Bal suka ayam tu berbanding kfc. Yg Bal buat ni memang la tak sama..he,he..tapi rasa adalah sikit. Kdg2 Bal duk kat situ semata2 nak tengok ayam goreng di goreng tapi yg peliknya Bal tengok ayam tu di tergantung di tempat pemanggang.uwaaaa.

Bahan-bahan :

Ayam 5-6 ketul
1 Sudu teh ketumbar
1 Sudu teh jintan Kasar
1 Sudu teh jintan Halus
1 Sudu makan jus oren
garam secukup rasa

Cara:
Perap kan dlm 1 jam, lagila lama pun ok, kemudian goreng bersama minyak.

0 comments: