January 5, 2009

Rich Choc Pudding


Puding yg kaya rasa coklat..,Bal buatkan utk anak2 babysister yg jaga anak sedara Bal, Akak tu rajin bagi mee, kuih- muih. Segan lak jika tak balas.. Bal copy dari SL a.k.a Kak Nina..Bal nak copy dari rumah Kak Jun tak jumpa..maybe terlepas pandang coz penuh kuih muih rumah Kak Jun tu.


Sumber: Kak Jun Yummylicious
Bahan-bahan:
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1/2 cawan susu tepung
1/2 sudu teh garam
4 1/4 cawan air
4 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh esen vanilla
3 sudu besar butter
1 paket serbuk agar2 (10-11gm)

Cara membuatnya:-
Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih. - Masukkan butter, kacau hingga pekat. - Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.

Tips dari kak jun:
untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.

0 comments: