Apam tepung beras versi mix & match Zanacari.com posted by waterlily
Bahan-bahan:
1 cwn nasi
2 cwn tepung beras
1 cwn gula putih
1 1/4 cwn air
3 gm yis/ 1 sudu teh
4.3 gm eno (sepeket kecil rm0.70)
Cara:
Blend nasi dengan air hingga halus then add sugar, tepung dan yis.
Blend hingga sebati. Masuk dlm bekas dan tutup rapat.
Perap selama more than 4 hours (semlm perap 5 jam).
Selepas tu kacau perlahan dan masukan pewarna.jika mau then masukkan eno,
kacau sebati perlahan-lahan dan biar another 5 minit.
Panaskan kukusan. Masukan dlm cawan2 kecil dan kukus selama 15 minit.
sedap dimakan dengan kelapa parut
0 comments:
Post a Comment