Sarang semut ni Bal campur ngan sedikit tepung optima..nak lebih dr sukatan Bal pun boleh, tp jgn banyak2 letak tepung Optima nanti keras,,dan gula kena kurangkan..Bal suka letak tepung tu,,coz bila telap kuih selalu di buka tentu kuih akan kurang ranggup/lemau..tapi bila letak tepung optima..biskut sarang semut sedap walaupun masuk angin.
Sarang Semut
Bahan-Bahan:
400gm Mentega
250gm Gula Aising
400gm Tepung Gandum
150gm Tepung Jagung
50gm Tepung Optima
150gm Tepung kastard
2 s/teh Vanila
4 biji kuning telur gred C
Cara:
Gaul semua hingga jadi Doh
Kemudian parut pakai parut utk sarang semut.
0 comments:
Post a Comment